【销售额】必胜客销售额、同店继续降低，百胜中国谈了改造计划

    必胜客销售额、同店继续降低，百胜中国谈了改造计划

必胜客销售额、同店继续降低，百胜中国谈了改造计划百胜中国公布今年第三季度财报，总收入同比增长4%达到220亿美元，净利润增长15%达到2.03亿美元。

综合来看，同店销售额(same-store-sales，指开设1年以上的“老店”同比销售额变化)变动和上一季度一样，下降1%。

必胜客继续了前两季度的颓势：在2018年7~9月，必胜客销售额下降2%，同店销售额下降5%。

不过百胜中国ceo屈翠容表示，必胜客品牌外卖业务在“健康地”增长，目前外卖给必胜客贡献了25%左右的销售额，高于肯德基的水平。

其中包括菜单sku精简：从120个餐点选项减少到80~90个左右，另外必胜客还更换了菜单上70%左右的餐点。

早在9月底，必胜客宣布品牌标语(slogan)从“爱分享”更新为“新必胜客，总有新发现”，同时正式开始采用更扁平化的“番茄酱”品牌标识。

分析师会议上百胜中国ceo屈翠容提到目前肯德基已经进入了中国的1200个城市，接下来还要再进入1000个小型城市。

自6月初在上海人民广场开了首家店铺以来，目前它在上海、南京和杭州一共开了6家咖啡馆coffii&joy。

本季度，百胜中国旗下所有餐厅综合经营毛利为17.6%，一年之前同期数字是18%。

截止9月30日，肯德基有1.45亿会员;必胜客有5000万会员。

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